茶寮 花時　

皆さん如何お過ごしでしょうか
こなみです

朝から土岐市は雨が降っていますよ
雨の日は何かと気が滅入りがちですが！
元気よく頑張りましょう！！

さて今日は愛知県春日井市にあります「茶寮　花時」さんについて
書きたいと思います

お昼ランチに伺おうと車を止めようとしたら駐車場ほぼ満車でした
人気のお店みたいですね
早速「ランチ重ね」と「花時」を注文させて頂きました

「ランチ重ね」が登場しましたお値段￥1890です
いろんなお料理を少しずつ食べる事が出来ますので
お値段高めですが、たまに贅沢なランチを味わいたいと
いう方にはとてもオススメのランチですね

次に登場したのは「花時」先付けです

左が「蟹身のゼリー」と右の名前は忘れてしまいましたが…
ささ身を醤油で頂きました

お吸い物が出てきました「うぐいすしんじょう」です
味は濃いめに作ってありましたので食べ終わる頃には
少しお腹がふくれてしまいました

次に「重ね」が出てきましたよ
鮭のフライ・梅の押しずし・ダシまきとエビ・その他いろいろ
出てきましたが味は薄味でさっぱりといった感覚の物が多かったです
美味しく頂く事が出来ました

次は「茶碗蒸し」です
わさびの風味がとても良く効いた不思議な味の茶碗蒸しでした
わさびと言っても嫌みの無い味でしたので食べやすかったです

まだまだ出ますよ！！
「アナゴの天ぷら（一匹）」と「アスパラのいそべ巻」が出てきました
アナゴの身がふわふわでとても美味しかったですよ

シメのご飯と赤だしと付けものです
ご飯は「あさりご飯」が出てきました
この時点で結構お腹がいっぱいでしたが味付けが薄味で
赤だしと一緒に頂きましたので意外にぺろっと食べてしまいました

最後にデザートです
「イチゴとメロンのゆず練乳がけ」です【ゆず】と【練乳】の
絶妙な組み合わせがとても美味しかったです

全体的にお値段の方は高めですが行く価値ありです
味はとても美味しいので是非行ってみて下さいね

それではこの辺で失礼したいと思います
又明日お会いしましょう

こなみ

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■茶寮 花時
住所：愛知県春日井市柏原町1-21
TEL：0568-34-1155
URL：http://hanatoki.jp/
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